[[FoRuM TüRK]] HoŞGeLDiNiZ..

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
[[FoRuM TüRK]] HoŞGeLDiNiZ..

En Yeni Paylaşım Platformu..Gençlerin Mekanı!


    Adapazarı köftesi

    --- M A S T E R ---
    --- M A S T E R ---
    --- M A S T E R ---
    Admin
    Admin


    Erkek
    Mesaj Sayısı : 1439
    Yaş : 30
    Nerden : izmir/konak
    Lakap : *** SARIdınho ***
    Ruh Hali : Adapazarı köftesi Relax10
    Tuttuğu Takım : Adapazarı köftesi Galata10
    Madalyalar : Adapazarı köftesi 2c86f87e84e0330c97a7945abd3f976d
    Kullanıcının Hediyeleri : Adapazarı köftesi Soccer348x48hr9
    Kayıt tarihi : 06/11/08

    Rep Sistemi
    Aktiflik:
    Adapazarı köftesi Img_left9180/10000Adapazarı köftesi Empty_bar_bleue  (9180/10000)
    Başarı Puanı:
    Adapazarı köftesi Left_bar_bleue8987/10000Adapazarı köftesi Empty_bar_bleue  (8987/10000)
    Güçlülük:
    Adapazarı köftesi Img_left8950/10000Adapazarı köftesi Empty_bar_bleue  (8950/10000)
    • Post n°1

    Mesaj Adapazarı köftesi

    Mesaj tarafından --- M A S T E R --- Cuma Kas. 14, 2008 10:40 pm

    ADAPAZARININ ISLAMA KÖFTESİ:
    Malzeme:
    yarım kg. dana kıyma
    1 kuru soğan
    kurutulmuş ekmek içi
    köfte baharı
    tuz
    ıslama malzemesi:
    ince dilimlenmiş bayat ekmek
    kemiksuyu
    kırmızı biber
    sıvıyağ
    süslemek için:
    2 domates
    2 yeşil biber
    HAZIRLANIŞI:
    Köfte malzemesi ile istediğiniz büyüklüklerde köfte hazırlayın. Diğer tarafta kemik suyu
    hazırlayın.İçine biraz sıvıyağ ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ve tuz ekleyin.
    Bayat ekmekleri bu suya batırıp bekletmeden alın. Köfteleri ve ekmekleri ızgarada pişirin.
    Domates ve biberleri de pişirdikten sonra en alta ekmekleri üzerine köfteleri ve en üstüne
    de domates biberleri koyarak sıcak servis yapın. Hem bayat ekmekler değerlenmiş olacak.
    Hem de bereketli bir yemek ortaya çıkacak.
    • Sayfa başına dön

      Forum Saati Cuma Kas. 22, 2024 12:07 pm