Malzemeler:
1 adet marul
3 diş sarımsak
15 adet limonun suyu
1\2 su bardağı tahin
1\2 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
tuz-pulbiber
Yapılışı:
Marul yapraklarını kıyın ve tuz serpip elinizle sıkarak ovun. Fazla suyunu sıkıp kenarda bekletin.
Tahin ve suyu karıştırın limon suyunu ezilmiş sarımsakları ve baharatları ekleyin ve marullarla karıştırıp afiyetle yiyin.
1 adet marul
3 diş sarımsak
15 adet limonun suyu
1\2 su bardağı tahin
1\2 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
tuz-pulbiber
Yapılışı:
Marul yapraklarını kıyın ve tuz serpip elinizle sıkarak ovun. Fazla suyunu sıkıp kenarda bekletin.
Tahin ve suyu karıştırın limon suyunu ezilmiş sarımsakları ve baharatları ekleyin ve marullarla karıştırıp afiyetle yiyin.